枝豆初収穫 [ソラマメ・枝豆・落花生、他の豆類]
5月中旬から2,3週間ごとに5回種蒔きをした枝豆。。。
種類はオツナ姫、さや早々、青森の毛豆の3種類。
3畝半も植えました。それも2本一緒に植え付けていますから、膨大な数。。。
今はこんな感じに大きい小さいが激しくて、これから10月まで 約3カ月近く、
ずっと枝豆を切らさないで食べ続けることが出来るように植えたのです。
見てわかりますか左の写真はみんな同じように見えますが、手前小さいです。
段々に奥に行くと背が高いです。。。右写真の手前は植えたばかり。。。
毎朝、蒸大豆をサラダに入れて食べるようになってから、枝豆をいっぱい植えよう
と思い、植えたのが、そろそろ収穫時です。。。
まだパンパンの実ではないですが、良い所だけを採って収穫し、夕食に
ノンアルですが、ビールも飲んでつまみに
トマトの冷製パスタにも色合いと栄養のために・・・
美味しかったです
そう私の体は枝豆のタンパク質で出来ています
(笑)
2019-08-04 22:04
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コメント(14)
トマトときゅうりと枝豆の冷製パスタ?!
・・・よだれが出てきました(恥)
自然の恵みですね、自然に感謝♪
by song4u (2019-08-04 22:25)
ひげおじさんの調子はどうだい?
by pn (2019-08-04 22:38)
冷製パスタ美味しそう!
ソースの味付けはどうやってるの?
by 親知らず (2019-08-04 23:35)
枝豆のたんぱく質は、特に体にいいのです。
それとトマトのリコピン他の栄養!
だから、mutuminさん、超多忙のわりに元気なんですね♪
by まほ (2019-08-05 01:16)
手軽にたんぱく質がとれてよいね。
by HOTCOOL (2019-08-05 04:17)
タンパク質たっぷりでマッチョになれそう^^
by さる1号 (2019-08-05 05:02)
song4uさん・・・これは美味しかったですよ~!
夏は、やっぱり夏野菜を食べて元気に乗り切ろう!
by mutumin (2019-08-05 05:14)
pnさん・・・はい!今は元気になって、頑張って一緒にやってくれていますが、なるべく暑い時は家の中での仕事(料理)をして貰っています。
by mutumin (2019-08-05 05:16)
親知らずさん・・・ごめん!私が作ってないので、細かい事はわからないけど、トマトの酸味と胡麻、マヨのような味なんだけど、クリーミーでさっぱりとした味でした。
by mutumin (2019-08-05 05:18)
まほさん・・・そうなんですか?リコピンはおやつ替わりでしょっちゅうつまんでいます。これからは枝豆毎日食べれますので、嬉しいです。
by mutumin (2019-08-05 05:19)
HOTCOOLさん・・・そうですね。枝豆は大好きだから・・・
by mutumin (2019-08-05 05:20)
さる1号さん・・・タンパク質は取れるけど、筋トレはしてないから、マッチョは無理かな?
by mutumin (2019-08-05 05:21)
採りたての青々と艶のある枝豆をつまみにビール!
うらやましいです!
by paulo (2019-08-05 11:26)
pauloさん・・・採りたては、やっぱり全然違いますね。ビールに最高!
by mutumin (2019-08-05 13:02)