落花生半分収穫 [ソラマメ・枝豆・落花生、他の豆類]
ランチが終わった14日、鼠にやられている落花生を発見歩いていたらに落ちてました。
落花生を持ち歩いて、安全な所に持って行って食べてるらしい。
ひげおじさんが落花生を掘る事にした。
まずは畝シートを取り外す。横にあるマルチを剥がす。
青々とした中に少し枯れかかった黄ばんだ葉っぱがあります。
鼠に一部取られていますが、ちゃんと成長していました。
落花生の葉っぱを引っ張って、豆を取り外しながら、箱に入れて行く。
これが意外に大変な作業なんですよ
2畝植えた落花生の一畝だけ、収穫した。(一日掛かったので)
収穫した落花生は冷凍と乾燥で保存するのですが、時間的に洗って、真空パックする
時間がないため、この収穫した半分は乾燥する事にブルーシートを広げて・・・
これを見てたら、今年はまあまあの出来なような気がする。
春に種蒔きした時は鼠に種豆を土の中から3回取られた。
植えても植えても取られるので、ネットで囲って何とか防ぐことが出来たけど、
今度は、さつま芋の苗をいたずらされ、カイトを設置した。
こんなにカラスに悩まされたのは今年が最高でした。
でも鼠にはやられたけど、何とかこうして収穫出来た事は嬉しい
前は乾燥すると中々料理に使うのが面倒臭く、いつまでも残っていたけど、
コーヒー焙煎機を買ってからは手軽に炒って食べるようになった。
道具があるかないかは、やる気が違う。
今年も落花生料理を食べるぞ