椎茸が採れて来た！

　　　　　　　　　　

10日ほど前から椎茸が採れて来た。

この椎茸は去年の3月に菌を植え付けたもので、1年半でやっと生えて来た。

雨が降らないと椎茸はあまりならないが、最近雨も多くなり、顔を出した。

椎茸は池の裏にあり、そこは山のような環境なので、蕨も山野草も生える。

最初の収穫。。。手のひら大で焼いて食べて美味しかった

次は椎茸担当の主人が収穫する前に写メ撮って、送ってくれた。

最近はきっとブログに使うだろうと気を使って写真撮ってくれたり、私を呼びに来る。

これから、雨さえ降れば椎茸がいっぱい採れる予定ではいるがどうだろうか

天候次第だが この椎茸には軽く2万以上の投資をしてるから成ってくれないと困る。

椎茸はなり過ぎても、乾燥して干しシイタケに出来るので、無駄がない

それはあくまでも成っての話なので・・・

ナメクジにやられるので、ナメクジ対策もしないいけないなぁ～