父の日のご馳走 [家族・友達]
昨日は父の日でした。。。(私の父ではありませんが・・・)
次男からプレゼントが送られて来て、昨夜の夕食は超豪華
いちにさんのそばつゆで食べる黒豚しゃぶしゃぶ。。。
全部セットになってるので、夕食はワインと家の採れた野菜を並べ、手間が掛かりません。
そばつゆに葱、そして柚子胡椒も付いて来ています。ワインはスパークリング白。
ひげおじさん、夢中になって食べています。老いぼれてるが、美味しさ満喫した顔。。。
こんなパジャマ姿でごめんなさい
〆は蕎麦。。。
これがまたしゃぶしゃぶ出汁が効いて、蕎麦汁で食べるからさらに美味しい
脂が乗った黒豚の肉の脂はすっきりした味です。さすがです
脂身が嫌いな私でも美味しくいただきました。
また、法蓮草が、とても合うんですよ
結局、唯一作ったズッキーニ炒めがお腹いっぱいで残ってしまいました。
まぁ~美味しい黒豚を満喫したんだから、仕方ない
これは次男が会社で一緒に連れて行って貰ったお店で食べて美味しかったので、
という事で送ってくれたのでした。。。
いい選択ですねぇ~・・・ 次男に感謝
美味しい父の日の夕食でした。。。
長男は母の日も父の日も何もなかったけど、先日今住んでる浅草の
美味しいかりんとうを送ってくれて、毎日おやつに美味しくいただいています。