海藻料理

　　　　　　　　　　

頂いた海藻料理編。。。ある日の夕食。。。

マツモとふのりの味噌汁　２つにくっきり色で別れてる所が良いな

海藻も入れた堅焼きそばあんかけ

アボカドの海藻と豆腐入りサラダ

奥に海藻が入ってるのがわかりますか

どれも超美味しかった

ひげおじさん、なかなかやるね

２月の中旬のある日の夕食。これは海藻ではないけど・・・

ホタテご飯鰹節茶漬け

ホタテご飯が余ったのでおにぎりにして置いた。それを美味しい鰹節のだしお茶漬け。

この鰹節、千葉からの頂き物だったんだけど、あの硬い手作りのカツオを手で削った物。

出汁具合が全然違ってました。。。

しじみ（アサリ）の酒蒸し

漬物２種

他に、ビーフンの炒め物と鰯とごぼうの煮付けがあったけど、写真撮り忘れてる。

とにかく鰹節のお茶漬けが美味しかったのが印象に残っている。