旬野菜の夕食

　　　　　　　　　　

今椎茸が採れているので、やっぱり食べたくなるのが椎茸カツ。夕食。。。

椎茸カツ（左）とヒレカツ（右）と揚げたが、ダントツ椎茸カツが美味しい

肉厚な椎茸カツを噛むと柔らかいに肉のような食感とジューシーな汁が・・・

堪らなく美味しいのだ採れたてだからジューシーな汁がほとばしる。

これを食べるために・・・これを食べたいがために・・・椎茸を植えているのだ

この美味しさをみんなに教えたい味を感じる体感YouTubeがあればいいのに・・・

浅葱が採れているので、タコと浅葱の酢味噌和え

新鮮な浅葱を畑から採って来て、タコと合える。タコはいつも常備してるので、

何もない時は夕食タコ焼きになる。

ヤーコンサラダ

隠し味は何を入れたかわからないけど、マヨ胡麻を絡めたヤーコンサラダは美味しかった

ほのかに甘いヤーコンの食感は、まさしく野菜の梨である。

角テキ（買った物）

満足で美味しく頂きました

この2日前の夕食

ニラとアサリのチゲ

アサリの出汁が出ていて、ニラとトマト、豆腐に卵を絡めて食べる。

美味しかったぁ～

ホタテのサラダ

刺身

私が金目鯛の刺身が食べたくて、買って来ました。

年齢的にもあまり食べれなくなってるし、食べ過ぎるとすぐ太るタイプなので量より質。

美味しい物を食べて太るなら仕方ないが、そうでないもので太りたくない

これからの人生、美味しいと感じる物を幸せ気分で満喫したいと思っています。