縄文展とランチ

　　　　　　　　　　

今回はランチと共に縄文展を開催したいと思います。

10月7日～12日（11:00~17:00）ランチは一日10人位で前日午前までの予約　　　　　

DM発送は時間がないのでやめて、ラインや連絡取れる人だけにお知らせする事にしました。

お知らせポスターはこんな感じに出来ました

縄文展と共にランチも秋の野菜を使って、縄文風に・・・

昔の美味しさを表現したい自分で焼いて、より美味しく楽しんでほしい

をコンセプトに考えた「My 縄文ランチ」です。

また、今までランチとスイーツを別々な値段を付けて、ランチだけ、ランチとコーヒー

ランチとスイーツと自由に決めていたが、ほとんどの人が両方食べるので、垣根を取って

ランチ、スイーツの合わせた値段で提供することにしました。

今回は「秋野菜で作る My縄文焼きランチ」

ピザは「アンチョビ、シラス、ナッツのミニピザ」

この組み合わせに蜂蜜を掛けて食べる、甘じょっぱい,このバランスが堪りません

一昨日のブログでどうぞ→https://mutumin5.blog.ss-blog.jp/2022-09-20-1

スープは「命の玄米スープ」

具は入れるかどうかは、食べる方の自由。私はスープだけの方が玄米の優しさを感じる。

昨日のブログで紹介→https://mutumin5.blog.ss-blog.jp/2022-09-29-1

季節のシェフおまかせサラダ

1週間前の旬の野菜なので、多少変わる事がありますので、ご了承下さい。

メインは「My縄文焼き」　これ最高

材料は決まってますが、自分で焼いて、熱々を食べて貰います。

コンロを置き、焼き方を説明するので、自分の焼き加減で食べて下さい。

うふふっ　美味しいんですよ楽しいんですよ

スイーツはこれ

秋の果物とナッツがいっぱいの秋スイーツ

玄米黒ゴマきな粉勾玉せんべい

体が喜ぶ食材で、手間暇かけて、美味しく仕上げました。

絶品ですよ予約して食べに来てね