赤房スグリと雉のお話 [果物、マスカット、ブルーベリー・カシス・まるめろ]
家の畑の周りにはカシス、ブルーベリーの他に赤房すぐりも生えています。
他のは私が好きで植えたのですが、これは前から(母の代)生えていたもの。
前は花として飾るととても可愛くて、花感覚で使っていたのですが、カシスを植えてから
これはカシスと同じ感覚で食べれるんだとわかり果実酒やジャムにする事を覚えました。
そんな赤房スグリの赤ら顔。。。
これを一心不乱に手で採って、かごに入れて行きます。
見た感じとっても可愛いでしょうでも、カシスと同じで生で食べれない
一日掛かって採っても、かごに半分位。。。これを選別して洗って袋に入れ、冷凍。。。
暇な冬の時期とかランチに使いたい時、冷凍庫をから出してジャムにします。
次にカシス。。。と思い、この木の裏側を歩いていました。
今までは(コロナで時間が出来て、裏側を片付けて歩けるようにした)草、竹で
足を踏み入れる事が出来なかったのが、春に片付けて、後ろも草刈りが出来て、歩ける。
その裏側はこんな感じですっきりした。
カシスの木に行こうと裏側を歩いていたら、突然バタバタと鳥が飛び立った。
眺めていると、なんと、あのオス雉ではありませんか
家のいつもの木の辺りで遊んでいた所、突然私が音を立てて現れてびっくりし、飛んだ
雉は歩いてる所しか見た事がなかったので、一瞬何かと思ったけど、
あの背中模様で、すぐ雉だとわかり、見入っていた。
その飛んでいる後姿は、まるで緑の鳳凰。。。
羽ばたいている音とは真逆な素敵な緑フェニックス。。。何とも言えない素敵な光景でした。
余りにも美し過ぎて、雉の素敵な後ろ姿を今でも鮮明に瞼に残っています。
カメラを持ってなかったのが残念持ってたとしても一瞬の出来事で無理だったと思う。
本当にみんなに見せたかったあの緑なフェニックス。。。
増々、雉が好きになりました。でもその日以来まだ姿を見てません。