高知の美味しいもの [こころ(雑感)]
今日はひろむくんのお母さんが高知出身のお友達ご夫婦を連れてランチに来て下さいました。
ひろむくんもたいしくんも大きくなったたいしくんも対等におしゃべり出来て可愛い
30分以上経って、間抜けになった雪だるまと一緒に写真をパチリ
高知出身の方と高知のお話が出来て、楽しかった高知のあの気候とマッチする明るい方。
ちょうど2年前のこの時期に高知旅をしていて、美味しかった楽しかった思い出が
蘇って来た私達にとって高知はまた絶対遊びに行きたいと思う場所である。
その方から頂いた高知特産。。。大好きな文旦をはじめ、色々な柑橘類。。。
この果物はな~んだって言われ、わかったのは文旦とポンカンだけ。
教えて頂いた。文旦、橙、せとか、こなつ、ぽんかん。。。
橙以外は全部食べた事があり、どれも美味しくて、大好き
橙は見た事はあるが食べるの初めてだ使い方を検索して食べるのが楽しみである。
かんば餅というさつま芋で作ったお餅も頂き、トースターで焼いて食べました。
このお餅は高知に行った時は目に付きませんでしたが、素朴な味で好き美味しいです
お母さんの手作りの焼肉のたれも頂きました。
食べてみたくて、さっそく今夜はこのたれを使って、焼肉夕食にしました。
ランチの残り物のサラダ。
つまみ3種(これは買った物ですが、我が家の常備つまみ)
焼肉を焼いて、頂いた焼肉のたれで頂く
超うまっ~ニンニク聞いて、フルーツの甘味もあって…最高
美味しかったです有難うございます。
ひろむくんのお母さんからは、私の大好きな煎餅を頂きました。
この煎餅は先日星野リゾートに行った時道の駅で見つけ、美味しかったので、
製造元に買いに行ったんですよその近くにひろむくんお家があるという凄い偶然
そこのお煎餅を頂き、本当に嬉しかったです。
今日は、高知の味と煎餅とひろむくん、たいしくんの成長に癒された日でした。
本当に有難うございますまた絶対高知には遊びに行きたい