落花生収穫

　　　　　　　　　　

10月の終わりから11月ランチまでに掛けて、落花生を収穫。。。

9月6日の落花生のようす・・・順調に育ち、青々としていた。

10月の終わりに、急に寒くなってからは枯れ始める。

即、収穫しようと決めたきっかけは、カラスに落花生を取られている事だった。

このさつま芋を収穫した後のこの土の広場で食べられていたのだ。

隣の鉄工所の上で親分カラスが見張り、その後子分カラス２羽が来て、落花生を

啄んで取り、この落花生畑の隣のさつま芋収穫した後の土の広場で食べる。

追い払っても、親分は逃げないし、子分は逃げても私がいなくなるとまた来る。

それも私達が畑になる時間になるとさっと親分も居なくなり、昼休みにまた来る。

カラスって、本当に頭が良くて、学習する能力があるんですよ

そういう事があり、ちょうど採り時でもあったので収穫した。

抜いてから、豆を取り外す作業が時間が掛かる。

見た感じは鼠にやられてないと思ったけど、掘ってみたら、鼠の巣が３つもあり、

赤ちゃん鼠が突然飛び出して来てびっくり落花生も採っては土の中に貯蔵していた。

今年は鼠にやられてないと思っていただけに、かなり食べられていて、がっかり

その落花生を洗って、冷蔵、冷凍する組と、来年の種豆のために乾かす。

最初に採った落花生はもちろん茹で落花生で食べた。

美味しかった

今日までのランチには少し堀り残した分を毎日茹で落花生、煮豆、おこわにして料理。

ランチの皆さん、「美味しい美味しい」と落花生を満喫していました。

この季節ならではの生の落花生料理は最高