2021年新春野菜ランチ [ランチ・提供食]
まだ正月だけど、テレビはいっぱい見てますが、今日から普段の生活に戻った。
普段の生活が一番楽だね食べて寝て、テレビ見てると眠くなる。太る
年末にランチを考え、今日ポスターを作ったなんせ一週間前だからね。。。
1月のランチは1月9日(土)~1月12日(火)の4日間です。
11時~14時の間で30分刻みでの予約で、前日午前までにお願いします。
今年は超寒いし、雪が多い体が温まるようにポトフに決めた
野菜たっぷりなポトフは正月料理の胃を休ませてくれそう・・・
ポトフ
無農薬のむつみん野菜がたっぷり入った体も心も温まるポトフ。。。
このポトフと一緒に食べるのはさつま芋フォカッチャ
堪らないフワフワ食感さつま芋たっぷりの美味しいフォカッチャ。
じゃが芋ピザ
じゃが芋とチーズが相思相愛。相性たっぷりのおいしさ
人参とレーズンのサラダ
2種類の人参とレーズン、ナッツが仲良し仲良しは美味しいに決まってる
紅芯大根サラダ
紅白大根のおいしさおしゃれな味を召し上がれ
〆は漬物2種大根の醤油漬けあっさり漬け
仕上げはポスター作り
スイーツはお正月気分で 「キラキラりんごスイーツ」にしました
美味しい紅玉りんごがまだいっぱいあるので・・・
林檎薔薇タルト牛和菓子
飾り付けに2種類考えて、上の方に決定
新春に相応しく牛のご挨拶。。。牛和菓子
「今年も宜しくお願いします」といってるかのよう・・・
写真撮り試作に2個作った私の得意分野です可愛いでしょう(ボケ写真)
そして、ポスターも作りました
今年もいろんな事に初挑戦する楽しいよ~美味しいよ~
お近くの方々、予約して食べに来てね~